Cultivo orgânico de hortaliças em babaçuais

Esta cartilha surgiu de uma demanda das oficinas realizadas no projeto “Construção de Boas Práticas de Manejo do Coco Babaçu” nos Assentamentos Fortaleza, em Esperantina,Piauí. Foi polêmica a discussão sobre o uso de defensivos químicos em áreas de babaçuais- também chamados de palmeirais ou cocais.De um lado, a praticidade do emprego de defensivos químicos nas práticas culturais; de outro, o perigo desses produtos para a saúde de quem os aplica, de quem utiliza a área de horta
e coleta de coco e, claro, para quem se alimenta desses produtos.A partir dessa discussão, foram realizadas atividades teóricas e práticas, com a instalação de uma horta orgânica comunitária na Fortaleza,sob a supervisão do técnico agrícola da Embrapa Erisvaldo Bispo Cardoso.